更新时间：2025-05-18 00:26作者：佚名
美国人对美国的小费文化越来越不满意，该文化已经扩展到比以往任何时候都多的企业和服务。根据最近的一项金融统计调查，将近三分之二的美国人对小费有负面看法，而30的美国人认为，小费文化“失控”。
小费是对服务和工作表示赞赏的一种方式，但这也使客户负责低工资的服务人员的补贴。在美国，提示的通常标准是账单的15至20，但是一些企业现在鼓励客户通过提供预先选择的选项来提示超过30。这种被称为“小费通货膨胀”的做法可能会给客户带来不适和压力，他们可能有义务在建议范围内倾斜。有些账单甚至已经收取了服务费，必须再次提高款项。这种行为在互联网上受到了很多批评。然后，最令人发指的是，许多未经服务的商店现金寄存器都弹出了小费界面，例如在小型超市购买东西，并且在整个过程中没有手动服务。自助签约机直接跳出来，选择了要支付多少小费。
一些专家说，小费文化不公平和效率低下，公司应提高员工的工资，而不是依靠小费。康奈尔大学酒店管理学院消费者行为和市场营销教授迈克尔·林恩（Michael Lynn）表示，小费不是激发或奖励服务人员的好方法，因为它受到了他们无法控制的许多因素的影响，例如账单的规模，客户的心情，客户的情绪和工人的吸引力。他还说，提示可能导致歧视和骚扰，因为一些客户可能会使用技巧来对服务人员发挥力量或影响。
一些企业选择完全放弃小费文化，而是为员工提供更高的工资和福利。 Rock Restaurants and Union Square Catering Group的创始人Danny Meyer在2015年宣布，他将取消餐馆的提示并提高菜单价格，以支付增加的人工成本。他说，此举将为员工创造一个更公平，更专业的环境，并提高其客户服务质量。
但是，并不是每个人都准备放弃小费。一些客户仍然享受技巧带来的自由和灵活性，而有些工人仍然喜欢潜在的收入和技巧自主权。技巧还深深地植根于美国文化，改变它需要大规模的态度和行为转变。只要小费仍然是美国的规范，客户和工人就必须处理复杂而不断发展的小费礼节。
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