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——看看俺鲁西南的年俗

更新时间:作者:小小条


春节一般指除夕和正月初一,也叫过年,春节是农历的岁首元旦,是最盛大最热闹最重要的一个古老传统节日,也是中国所独有的节日。自西汉以来,春节*俗一直延续至今。俗话说“五里不同席(俗),十里改规矩”!意指一个区域有一个区域的规矩,一个地方有一个地方的风俗。位于孔孟之乡的鲁西南菏泽,祖传规矩就很多,有的甚至是十分繁琐,过年过节啥的都有讲究,很多风俗一直传承至今。就说春节吧,年俗就很多,从年前的腊月二十三到大年三十,再从年后的初一到正月十五,哪天该干啥都有规矩说法,只不过现在日子好了,生活富足了,人们平日里“天天都过年”,成年人对过年也不再象先前那样期盼了,在孩子们身上也看不到以前过年的“童趣”了!曾一个时期,很多年俗被当做“四旧”给破掉了,不过那些“生命力”强的过年*俗仍被传承了下来......。菏泽都有哪些过年的*俗,跟着俺来看看吧!

——看看俺鲁西南的年俗


——腊月二十后的农村“集市”

劳作了一年的人们对春节有着特殊的感情和心结,“有钱没钱,回家过年”!并非一句口头禅,不仅是深印在人们心底的情节牵挂,而且是必须兑现的承诺夙愿。菏泽春节过年要分年前和年后两个阶段,年前要从腊月二十三日算起直到年三十;年后从初一直到正月十五,才算过完年。甚至个别地方说过了农历二月二,才算真过完两年(此说法缺少依据考证)。事实上,在菏泽一些地方,一过腊月二十,就“炸市”(一说乱市)了,意思是,过了腊月二十,日日都成“集”,天天都赶“市”!随时随地都能交易买卖!特别在农村地区,更没了往日每逢农历初一六或初二七,初三八或初四九,才成集市交易的“规矩”,不到太阳落山是决不会“散集”的。所有务工返乡的、探亲访友的、节日放假的,各色人等都汇成了浩荡的人流,源源不断涌向了集市......。尤其过了腊月二十四,杀猪的、宰羊的也加入了集市大军,物品车辆及熙攘的人流“填”满了整个集市街道,那场景平日里极难见到……。外地过路车辆也似乎早有了思想准备,虽被堵成长长的一溜车队,任你踮起脚尖也望不到尽头,但没人鸣笛按喇叭,一点也看不到司机急躁的样子,有的坐在驾驶室悠闲地吐着烟圈,四下打量着缓缓蠕动的人流;有的闭眼细听车窗外小贩们的吆喝声,似是享受着这难得的时光;有的干脆锁上车门加入集市上的交易队伍,“零距离”体验一把异地春节集市的感觉......。

——腊月二十三祭灶过小年

腊月二十三是小年,在菏泽,人们这天要“祭灶神”、大扫除。二十三这天是灶王爷上天的日子,据说灶王爷这天要上“天庭”向玉皇大帝汇报民间的事情,也就有了“二十三日去,初一五更来;上天言好事,下界保平安。”的说法。大扫除,就是要把所有家里房间全部清扫一遍,春节前扫尘,是菏泽多年来流传下来的*俗。这天,主妇们要用头巾或毛巾将头包好,把屋里家具用被单遮盖好,用扫帚将墙壁上下扫干净,擦洗桌椅、冲洗地面,干净整洁亮堂地迎接新年到来,农历二十四日后,人们便开始蒸“馍”(馒头、花糕、枣花、面团子、菜包子)、“煮肉”(猪羊牛鱼)、“炸丸子”(菜丸子、肉丸子),买鞭炮春联,购过年货,准备物品,欢天喜地过大年。

——年三十贴春联、吃饺子、送年菜


按照菏泽过年风俗,大年三十上午要贴对联,家中有老人去世的,三年内是不贴春联的。黄堽农村老家,年三十中午一般要煮水饺,但也不尽然,我们韩氏这族人(辈分为“星光允茂同、伟勤树金红”)过年规矩,就是“大年三十中午吃饺子、初一中午送过年菜(就是将猪肉白菜、海带粉条和酥肉丸子烩在一块,满满的一碗)”。届时,晚辈侄子侄媳要给长辈叔婶大伯大娘送碗水饺或过年菜(父母跟随儿孙生活不用再送),以示孝敬长辈。但村里另一韩氏族人(辈分为“万朝德科学”),虽世代比邻而居,但规矩却不一样,他们大年三十中午,要给长辈们送过年菜,而非送水饺。无论送菜还是送水饺,*俗都是一样的,表达的也都是尊老爱幼、孝敬长辈的意思。这种风俗不知流传了多少年,也不知往后还要再传多少年......。在菏泽城区过年,一切就简单多了,既不燃烟花,也不放鞭炮,邻里间也少串门,往往是一家人关起门来自己在家过年,相比农村来说,年味就“淡”多了……。

——年三十挂“家谱”上坟请“先人”

在菏泽农村,午饭后,族人要一起挂“家谱”,所谓家谱就是在几平米的白布上画上各色图案、庙宇和牌位,并注明先人的名讳及奉祀男丁,等同于过去的“家庙”或“祠堂”,家谱上有过世“先人”的牌位,一般老人过世三年后才被写进家谱里。 挂好“家谱”后,接下来是“上坟”的时间(有些地方是上午十二点前上坟请“先人”回家过年)。届时,各家各户带着香纸、金箔、鞭炮,要到各自先人坟上烧纸祭奠,“上坟”烧纸祭奠的事,要由家中男人完成,妇女一般不去。上坟祭典时,要在“先人”坟前画个圈,放进香纸、金箔或香烟,将祭品点燃后,跪地磕仨头,要对坟地“念叨念叨”,一块上坟的晚辈要在一边燃起长长的鞭炮......。三十晚上,每家每户都在院子里撒上一大片芝麻杆,大门口还要放上一根木棍抵挡晦气,族里的男人会聚在一块喝酒聊天、谈天说地;主妇们则在家里贴上纸糊的老天爷和门神对联,摆上去世老人遗像,像前放上花糕花山和六碗荤素祭菜,再燃起两只红蜡烛,焚上一炷香纸……。城里人虽没这些规矩,但贴春联、吃年夜饭、看春晚、发红包、贺新春、守岁,也会让很是忙活一番......。

——初一早上磕头拜年问安

在菏泽农村,年初一早上最为热闹,天不亮全村人都得起来,穿新衣,戴新帽。院内、各屋都点灯,"老天爷"神位前摆上供,烧上香,主妇们进厨房下饺子(俗称“扁食”),男人领着孩子燃放鞭炮(要在开锅时点燃),有的地方还要吃鸡蛋,名曰“滚轱辘运”(祝愿吉祥之意)。吃完饺子后要先给本家长辈、大人磕头拜年,之后再到院外给本族、近邻拜年。天亮后,男女老少齐上街,三五一簇,六七成群,挨家挨户串门问好,晚辈给长辈磕头(长辈们一般都早早起来,吃完饺子生好火,准备好压岁钱,端坐在椅子上等家族和村里晚辈前来拜年),长辈为孩子们发压岁钱。家族中成年男人要集合起来,到村里所有的家谱前磕头作揖,拜年时的族人越多越说明人丁兴旺。拜完年、磕完头,家族中年轻人还要将全族人集资购买的鞭炮集中燃放。菏泽城区禁放鞭炮,到处一片静悄悄,年味远不如农村热闹浓郁,但城里年轻人也会相约一起买鞭炮,领着老人孩子,到偏远农村集中燃放,让孩子们体验感受一下过年的喜庆欢快,大人们也趁机寻一寻儿时的过年感觉,找一找原汁原味的过年味道。

——大年初二初六走亲戚

春节走亲戚、回娘家是菏泽古老的传统民俗,这种*俗可从正月初二,一直能持续到正月十六。走亲戚的顺序一般是“先看丈人再看舅,姑父姨父排在后”,也有“初三姥娘初四姑,初五初六看丈母”,有的则相互约好初二走哪家亲戚,初三去哪家亲戚,列好时间表,届时,各路亲戚一块前往,大家齐聚一堂,磕头的磕头、拜年的拜年、问安的问安,叙旧的叙旧,拉家常的拉家常……。这两年,人们生活好了,主人一般都不在家里做饭,待亲朋到齐后,约好一块到事前定好的村庄饭店就餐……。需特别说明的是初五和正月十五两个日子,正月初五,俗称破五。也是传统民俗“接财神”、“赶五穷”的日子。同时,也是“送年”的日子,过了这天,一切就会慢慢恢复到大年除夕以前的状态。初五早晨要吃水饺,俗称“捏鬼嘴(一说捏小人嘴,免除谗言之祸的意思)”。正月初七要送“火神爷”,就是把秸秆绑扎成火把,在自家门前点燃,一直送到村外,意为驱除火灾,祈求在新的一年里,平安无事,不着火灾。正月十五除闹元宵外,按菏泽农村风俗,这天下午家中的成年男人还要把年三十请来的“先人”再送回去,到坟上再焚香烧纸,告诉他(她)们明年再请回家过年,这叫“有请有送、有来有回”,家谱也应在这天摘下来。正月十六,村里男女老少都要早早起来,跑到村头,将玉米秸和劈柴火头等堆在一起点燃,人们围一圈烤火,俗称“跑百病(意指跑掉了所有的病,一年里不再得病了)”。


虽然菏泽城区的过年方式现代而新颖,因越来越赋予其新的文化内涵,而成为了许多青年人的首选,但同样有不少年轻人选择回农村过年,总觉在农村过年比城里传统有味“接地气”,很多人虽在城市打拼多年,但仍乐意选择回到曾经的农村,因为这里是他们不久的出发地,不仅有他们朝思暮想的先祖父母和许多挥之不去的牵挂,更有萦回梦绕而无法释怀的恋恋不舍,流传千年的春节*俗弘扬的不仅是优秀的传统文化和不变的孝道理念,还有先祖父辈代代传承的根和魂,更有他们向下一目标再出发的初心和原动力。


2021年2月18日——于菏泽

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