更新时间:2023-10-10 09:31作者:小留
酒店管理专业虽然不如商科专业那么出众,但就业率一直不错。当然,就业率高并不意味着就业福利好。酒店管理专业门槛低,有中职、专科、本科、硕士。典型的商科专业,这个专业是管理学,有点鱼龙混杂。我国酒店数量众多,但精通酒店管理的高素质人才并不多。
酒店管理非常简单。可以认为是学习管理技术来管理和运营酒店的一切。在学习经济管理理论的基础上,我开始运用领导能力解决现实中遇到的投资策略问题,对酒店的外部和内部关系进行整体管理。酒店管理专业是典型的宽口径专业,需要学习经济学、管理艺术、财务管理和公共关系等基础知识,以及各种实践练习。我学到了很多理论知识,但实际应用更注重个人的管理技巧和艺术。学科知识不难,公共课程也很多。我从论文中了解到的就是这个专业,我想实践一下。学会管理好不容易,管理好更难。没有不好的职业,只有个人的感情。
酒店管理专业的学生不用担心找不到工作,但普通院校的毕业生普遍从事的是低层次的服务类工作。性价比不高,这也是很多人不建议学习这个专业的原因。大学读了三四年,毕业后去当服务员有什么意义?一方面,中国酒店业现状参差不齐。高端酒店较少,市场多为普通中小型酒店,提供的岗位为普通酒店服务人员,高级管理人才职位很少内化或抛出;另一方面,酒店管理专业培养模式不同,人才标准不同,专业水平差异不明显,导致从业人员整体素质一般,难以跻身前列。
酒店管理专业不建议考研,主要是该专业学历较高,在市场上不占据优势地位。这是一门综合性学科,注重实践。往往是通过工作实践,自己的能力逐渐提高,培养出来的复合型人才才是市场需要的。刚毕业的大学生没有资格从事管理工作。理论往往可以指导实践,实践才是最终目的。酒店管理一般不被大家推荐。传统的理论可能无法跟上当前的酒店市场。人们对服务业日益增长的需求,导致更多的人不愿意从事这个既没有地位也没有福利的行业,导致很多人转行,人才流失严重。
酒店管理专业如果想拿高薪,就必须能吃苦、能吃苦耐劳,最好还能掌握一些其他的专业技能。比如英语和计算机、新闻和文学方面的专业知识。酒店业涉及的经营项目较多,不仅是传统的餐饮、住宿,还涉及娱乐、文化、艺术传播、婚庆演出、培训服务等多种业务,因此事务复杂、琐碎,要求很高。考察管理者的服务水平、业务能力、适应能力、职业素质。没有这个行业天赋的人是承受不起这个苦的。因此,这个专业需要人才,在各地都很受欢迎。没有这个毅力,还是不建议从事这个行业,尽快另寻方向。
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