更新时间:2024-02-21 07:25:39作者:51data
最近,英国诺丁汉一个区的居民非常愤怒,因为他们附近的一家超市将关闭,并被另一家超市取代。
超市关店是很正常的事情,但糟糕的是,这家被关闭的超市名为Waitrose,是英国一家相对高端的连锁超市。新来的是Lidl,它以质优价廉而闻名。
这就是矛盾。
居民们觉得我们生活在这个地区的中产阶级家庭中,并习惯于访问维特罗斯;然而,现在它已经被一个便宜的超市所取代。我们做不到。没有好的服务,你会付出代价的!
此外,他们还认为Waitrose超市可以使他们的房屋保值增值;从Waitrose到Lidl,房价肯定会受到影响。
看完这条新闻,你肯定会一脸懵:什么?高端超市还能影响房价吗?逛超市觉得自己高人一等是怎么回事?
英国人对超市的痴迷不是没有道理的。
根据劳埃德银行去年的调查,在英国,维特罗斯附近社区的平均房价将比其他大型超市高出43571英镑(约364200元人民币)。
紧随其后的是马克斯&斯潘塞,附近的平均房价要贵40135英镑(33.56万人民币);塞恩斯伯里紧随其后,附近房屋的平均价格高出32,707英镑(273,500人民币)。
诺丁汉的维特罗斯关闭开头提到的商店的地方叫沃拉顿分店。经过检查,发现它环境优美,位置优越,是中产阶级的最佳选择。
暂且不说房价。当地居民最不高兴的是改变超市对他们生活的影响:“我们这里有四分之三的人不是Lidl的顾客。每个人都想要的更高质量的商品只能在Waitrose买到。”
英国不同超市之间的差距还是挺大的。去哪个超市几乎可以代表不同的阶层。有钱人只喜欢去维特罗斯,塞恩斯伯里和乐购是普通人最喜欢去的地方,阿尔迪和利德尔是他们没钱的地方。
根据不同的定位,各家超市也衍生出了忠实的客户群。
去高端超市的顾客不太可能去廉价超市。就像通常只逛BHG和奥莱(高端进口超市)的人甚至不看普通超市一样.
英国民众的“超市鄙视链”比中国更明显。
首先是Waitrose,为了方便记忆,我们就叫它Waiting for Rose。它经常被选为英国最好的超市,这是一个高端和高质量的选择。只有高收入群体才会选择这家店,据说英国王室也会在这里购买。
Rose还有一个Waitrose Duchy有机系列,由查尔斯王子创立。从名字就可以看出,这里出售的所有食物都是有机的。御用代言,质量有保障,当然价格也不低。
如果你开了会员卡,你还可以每天早上得到一份报纸和一杯免费咖啡。据说质量还是挺好的。所以你大概可以理解为什么那个居民区的人那么爱等玫瑰。
还有一种类似于等待玫瑰的价格,叫做马克斯斯潘塞马克斯&斯潘塞。这家超市最受老年人和中国人的欢迎。在黑暗食物遍地的英国,随便买零食基本上不会错。
等待玫瑰和MS等超市可能相当于国内的BHG和奥莱。
在等待玫瑰之后,还有第二梯队的普通超市,以Sainsbury‘s、Morrisons‘s和Tesco为代表。
塞恩斯伯里超市是英国最古老的超市,有150多年的历史。大塞恩斯伯里就像一个仓库。人们普遍认为,当您永远访问时,这里的肉更具成本效益。
在这个梯队中,我们显然不会走高端路线。这些可能相当于中国的吴梅和京客隆。
再往下是Lidl、Aldi和冰岛等超市。Lidl有时会和一元店Poundland一起出现。乍一看,你知道它是一个便宜的好兄弟dei。
它们是如此便宜,以至于你想知道你是否在英国,尤其是你的朋友对伦敦的高价格感到疯狂。你经常可以在这里看到打折商品。一打是五折-七折(半价到三折)。尤其是利德尔的肉类食品,冰岛的冷冻食品,
可以节省很多日常饮食开支。
由于这样的定位和价格差距,拜访Lidl的人和等待玫瑰的客户完全不同。
当你观察时,你会发现前者有许多经济条件差的女性和男性,而后者进门时,宽敞明亮,客人大多穿着精致时尚,而且大多数是精英人士。
(Photo: King's Cross Station)
超市的位置和价格吸引了不同类型的顾客,但它们真的如此不同吗?形成一个鄙视链.
Reddit上有网友问,玫瑰的质量真的比塞恩斯伯里和乐购好吗?还是你只是在为品牌买单?
的确,玫瑰的评价很高。根据对1.2万名英国购物者的调查,Rose排名第一,在性价比、商店外观和食品新鲜度方面都是其他商店无法比拟的。
(Photo: King's Cross Station)
但是,在这个问题下,有人认为我们不能一概而论。
如果是超市的自营食品,等玫瑰真的更好。有些位于高级住宅区,等待玫瑰,有些厨师现在正在制作寿司。下班回家逛超市可以买到新鲜美味的食物,这是很多人理想的生活状态。
那种商品,比如同一种麦片,乐购卖2英镑,塞恩斯伯里卖2.75英镑,玫瑰卖3英镑。“我不明白。它们的质量有什么不同吗?”
其实说白了,对于习惯了等待玫瑰服务的人来说,对于超市的期待不仅仅是价格优惠,还有服务。
因等待玫瑰而失去机会的居民伊恩霍尔说:“我非常失望。等待罗斯的工作人员真的很友好,愿意帮助客人。他们会主动找你聊天。与其他超市不同的是,工作人员总是一脸焦虑,催促你跟随死亡。”
的确,让这些人换到一家普通的超市可能有点难以接受。当然,这附近的居民不可能因为换了超市就搬家。为了谋生,他们应该买或不得不买。
除了日常生活,他们还担心自己的房子:“Lidl,一个便宜的超市,会使周围的房价下跌,因为当Rose开设商店时,房价上涨了。”
不过不用太担心。Lidl和Asda等大型超市附近的房屋在过去四年中也增长了15%。由于英国人民已经开始学会节俭生活,廉价超市近年来也变得极其受欢迎。在九家实体超市中,
Aldis and Lidl have surpassed sainsbury, Morrison and Tesco.
劳埃德银行董事梅森说:“每个人都知道玫瑰对房价的影响。虽然廉价超市不会像它那样使房价飙升,但也会对房价产生积极影响。”这意味着,别担心,当玫瑰被Lidl取代时,你的房子不太可能贬值。
看,专家已经说过,住宅区周围有大型超市,所以不要担心房价。利德这么多年一直在努力工作,所以不要把利德当超市!